食物营养成分查询平台官网 - 食物营养数据查询

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食物营养成分查询平台(nlc.chinanutri.cn)是一个面向公众的食物营养数据查询站点,由中国疾病预防控制中心营养与健康所与中国营养学会共同发布,数据来源于中国食物成分表,并提供营养小助手、我的餐盘与营养标签查询等小工具。

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食物营养成分查询平台官网网址:https://nlc.chinanutri.cn/fq/

在功能设置上,食物营养成分查询平台支持按食物分类逐级查找与关键词搜索两种方式,用户选定具体食物后即可查看其能量与蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养素数据,便于对比不同食材并辅助日常膳食搭配与营养核算,查询结果以列表形式呈现。

食物分类是食物营养成分查询平台的主体结构,涵盖谷类及制品、薯类与淀粉及制品、干豆类及制品、蔬菜类及制品、菌藻类、水果类及制品、坚果与种子类、畜肉类及制品、禽肉类及制品、乳类及制品、蛋类及制品、鱼虾蟹贝类、婴幼儿食品、小吃甜饼、速食食品、饮料类、含酒精饮料、糖与蜂蜜、油脂类以及调味品类等大类,分类层级清晰便于逐级定位。

每个大类下再细分具体品种,例如谷类下分小麦、稻米、玉米、大麦、小米与黄米,蔬菜类下分根菜类、鲜豆类、茄果瓜菜类、葱蒜类、嫩茎叶花菜类、水生蔬菜类、薯芋类、野生蔬菜类与菌藻类,乳类下分液态乳、奶粉、酸奶、奶酪与奶油。页面底部标注联系电话、地址与备案号京ICP备13005340号-2,为使用者提供权威的数据依据。

整体来看,食物营养成分查询平台适合营养从业者、健康管理与慢病人群以及关注日常膳食搭配的普通用户,用于查询食物成分数据并辅助膳食评估。

标签: 食物营养成分查询平台 食物成分表 营养数据 膳食营养 中国营养学会

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